Historia firmy OLIMP Laboratories Sp. z o.o. rozpoczęła się w roku 1990, kiedy to obecny Zarząd Spółki podjął decyzję o uruchomieniu produkcji preparatów dietetycznych pod marką OLIMP.
Wprowadzono na rynek – jako pierwsze w kraju przedsiębiorstwo - odżywki oraz suplementy dla sportowców i osób aktywnych. Szeroki asortyment produktów obejmował zarówno koncentraty w proszku, tabletki, jak i gotowe napoje. Przez wiele lat stanowiły one najważniejszą gałąź produkcji firmy, wtedy funkcjonującej jeszcze pod nazwą Sportatut.
Oferta szybko uległa poszerzeniu i modyfikacji. Spółka uruchomiła jedną z największych w kraju rozlewni napojów w puszkach typu „slim”, wprowadziła kolejne brandy, a także rozpoczęła działalność na rynku farmaceutycznym.
Wychodząc naprzeciw trendom rynkowym i potrzebom Klientów uruchomiono produkcję najwyższej jakości suplementów diety – produktów serii "W trosce o Wasze zdrowie”. W roku 2004 firma zmieniła nazwę na OLIMP LABORATORIES Sp. z o.o. i rozpoczęła dalekosiężne działania inwestycyjne, m. in. uzyskania statusu zakładu farmaceutycznego i rozszerzenia produkcji o kolejne grupy wyrobów - leków, środków medycznych. Firma wyznaczyła sobie również bardzo ambitne plany w zakresie wprowadzenia i produkcji całej gamy zaawansowanych napojów funkcjonalnych serii Olimp GO FOR IT.
Obecnie produkcja prowadzona jest w standardzie GMP, pod rygorami certyfikatów najnowszych norm PN-EN ISO 22000:2006, w tym zasady HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).
Produkty doceniane są przez konsumentów, o czym świadczą liczne nagrody i wyróżnienia. Firma otrzymuje również nagrody za dynamiczny rozwój, najwyższą jakość wyrobów i aktywny udział w lokalnym życiu społecznym. | 
